こどもの日クッキー

バターをクリーム状になるまで練り、粉糖（シュガーパウダー）を泡立て器ですり混ぜます。

①にバニラエッセンスと牛乳と粉類【A】を加え、粉っぽさがなくなるまで、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。

ビニール袋またはラップに②をはさみ、めん棒で3㎜厚に伸ばし、冷蔵庫で約30分冷やします。

③の生地をお好みの型の抜き型で抜き、天板に間隔をあけて並べ、170℃に温めたオーブンで約12～18分焼き、網の上で冷まします。
※キャラチョコをのせるられるサイズの型をご使用ください。

【キャラチョコ】
キャラチョコのレシピを参照に、クッキーの型より小さいサイズのこどもの日モチーフ(カブトや鯉のぼりなど)のキャラチョコを作り、冷蔵庫で冷やしておきます。

冷めたクッキーに⑤のキャラチョコを温めたデコペンで接着します。
デコペンは使っていると冷えて固まってくるので、お湯でチョコレートを溶かしながら作業をすると描きやすいです。封を切った状態で、そのままお湯につけると切り口から湯が入るので、ボウルに入れてお湯に浮かべましょう。