マーブル☆レアチーズケーキ

湯に粉ゼラチンを振り入れて溶かします｡（ゼラチン液）

ボウルにクリームチーズを入れてやわらかく練り、【A】の材料を入れてハンドミキサーでもったりとするまでよく混ぜます｡

1のゼラチン液に2を大さじ3程混ぜ､残りの2へ加えて均一な生地になるまでゴムベラで混ぜます。

生地を半分に分け、片方に溶かしたチョコレートを加えて混ぜます。

プレーン生地とチョコ生地をお玉で交互に型に流し入れます。
菜箸でぐるりと円を描くように4～6周ほど混ぜてマーブル状にし、冷蔵庫で冷やし固めます。