ナッツたくさん！ 米粉のクッキー

ボウルにマーガリンを入れ、クリーム状になるまで泡立て器ですり混ぜた中に、溶いた卵を少しずつ加えながら、さらにすり混ぜます。

1に米粉のクッキーミックスを一度に入れ、ゴムベラでよく混ぜます。
※ミックス粉の袋内には脱酸素剤が入っております。生地の中に入らないよう、確認の上、お作りください。

口金の付いた絞り出し袋に2を入れ、オーブン用シートを敷いた天板に間隔をあけて、均等な大きさに絞り出します。

3の生地の上に生クルミやアーモンドを乗せ、指で上から押さえます。天板のまま冷凍庫で約30分冷やします。

180℃に温めたオーブンで約18分、焼き色が付くまで焼きます。