ココアクッキー

やわらかくしたバターをボウルに入れて木ベラでクリーム状に練り、塩・粉糖を加えながらすり混ぜ、ほぐした卵を少しずつを加えます

アーモンドスライスとチョコチップを➀に混ぜあわせ、ふるった粉類（薄力粉・ココアパウダー）をさっくりと混ぜあわせます。

ラップ材に包んで転がしながら直径4cmの円筒状にし、約20分冷凍庫で冷やします。

オーブンを170℃に温めはじめます。

生地を3～4mm厚さにナイフで切り、おかしシートを敷いた天板に等間隔に並べ170℃のオーブンで約10～13分焼きます。網にのせてさまします。
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