ざっくりオートミールのアメリカンクッキー

バターをクリーム状に練り、ブラウンシュガーを加えて泡だて器ですり混ぜ、ほぐした卵を少しずつ加えてなめらかにします。

①に粉類【A】を加えゴムベラでさっくりと混ぜます。

②に【B】を加え、全体が合わさるまで混ぜた後、約8等分にし、手で丸めます。

オーブン用シートを敷いた天板に2～3ｃｍほどの間隔をあけて、③を手の平で押し広げるように並べます。

170℃に温めたオーブンで約17分焼きます。うっすらと焼き色がついたら焼き上がりです。網の上で冷まします。