材料
小さめのラムネ約35個分
粉糖(シュガーパウダー) |
150g |
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コーンスターチ |
30g |
クエン酸 |
小さじ1.5 |
タンサン(重曹) |
小さじ1.5 |
レインボーかき氷シロップ |
各色微量(各色約1~2ml) |
作り方
ボウルに粉糖(シュガーパウダー)、コーンスターチ、クエン酸、重曹を入れてよく混ぜて、7等分にして小ボウルに入れ、中央をくぼませておきます。
①のくぼみに、かき氷シロップ7色をそれぞれ微量(各色約1ml)入れて、塊がなくなるまでよく混ぜます。※シロップを入れすぎるとべたついてしまうので、少量ずつ加えてください。入れすぎてしまった場合は粉糖(分量外)を足してください。シロップ量が多いと乾燥に時間がかかり、また、乾燥している間に楕円になってしまうのでご注意ください。
小さめに手で転がしながら丸めます。
③が固くなるまで約1日乾燥させます。