材料２つで作るミニイースターエッグ

マシュマロ(中〜大サイズ)を1個を水(分量外)につけて耐熱容器に入れ、電子レンジ(目安600W)で約10~20秒加熱して溶かします。

ゴムベラでよく混ぜ、アイシングシュガー20g入りの半量を入れて様子を見ながら混ぜます。ベトつくならもう少し足し、硬い場合は水を１〜２滴(分量外)足します。

手でまとめられる位になったら、乾燥すると硬くなるのを防ぐためラップ材で包んでおきます。

お好きな量をちぎって手に取り、指先で丸めて卵の形にして、プチタルトやカップケーキなどに飾って食べます。
※ 柔らかいうちにトッピングを埋め込むこともできるのでアラザンやトッピングシュガーなどをつければ、更に素敵なイースターエッグが楽しめます。