干しぶどう酢

容器をきれいに洗い、水気がないのを確認の上、りんご酢とはちみつを入れます。

①に水気を切ったレーズンを入れてレーズンがお酢につかるようにして常温で一日おきます。

一日おくと、レーズンにお酢がなじみ、食べ頃です。保存は冷蔵庫の野菜室コーナーなどがよいでしょう。