ころころクッキー

ボウルにミックス（※脱酸素剤は取り除いてください）とサラダ油を入れ、ゴムベラで切るように混ぜます。

手で軽くこねてまとめたら、30等分（又は20等分）の一口サイズに丸め、オーブン用シートを敷いた天板に間隔をあけて並べます。

170℃のオーブンで、15～18分(20等分の場合は20～25分)焼きます。うっすらと焼き色がついたら焼き上がりです（※生地の厚さやオーブンの機種により焼きあがりの時間が多少異なりますので様子を見ながら調節して下さい）。
焼き上がりはくずれやすいので、天板の上でそのまま冷まします。