手づくり用チョコレートミルク

商品名

手づくり用チョコレートミルク

規格

120g

希望小売価格

¥380(税抜)

賞味期間

240日

コード

4901325-302717

原材料名

砂糖(タイ製造)、カカオマス、植物油脂、全粉乳、ココアバター、脱脂粉乳/乳化剤(大豆由来)、香料

アレルギー物質コンタミ表示

【本製品に含まれるアレルゲン(28品目中)】

乳成分・大豆

栄養成分

100g当たり:エネルギー564kcal、7.1g、脂質34.9g、炭水化物55.4g、食塩相当量0.2g

この表示値は、目安です

保存方法

直射日光、高温多湿の場所をさけ、25℃以下の涼しい所に保存してください。

基本的な使い方

手づくり用チョコレートミルク1袋(120g)

生クリーム 50ml(または牛乳35ml)

トリュフの場合→約20個分

生チョコの場合→約9cm角1枚分

注意事項

●チョコレート同士のこすれや、温度の差により油脂分が表面に溶け出して白くなる場合がございますが、お使いいただいても差しつかえありません。

●開封後は、吸湿・虫害・においがつくのを防ぐため、なるべく早くお使いください。

<手づくりするときの注意>

1.)チョコレートや使用器具に水分が入らないようにお気を付けください。

2.)ツヤよく固めたいときは、テンパリン(温度調節)が必要です。

3.)湯せん用に熱湯はNG!約60℃のお湯をお使いください。

商品の特徴

刻む手間なく簡単に溶かせるタブレットタイプのミルクチョコレート。
そのまま食べても美味しくお召し上がり頂けます。

トリュフや生チョコ、チョコレートケーキの生地の練り込みなどに最適!