よくあるご質問 Q&A

ベーキングパウダーには苦味の成分として炭酸水素ナトリウム(重曹)が25％含まれています。 苦みの原因として使用された量が多かったことが考えられます。または十分に攪拌されていない場合にも苦みを感じることがございます。