よくあるご質問 Q&A

Q

【ベーキングパウダー】ホームベーカリーでドライイーストの代わりにベーギングパウダーでパンを作りたい。可能でしょうか?

A

ベーキングパウダーは発酵させて生地を膨らませる効果がないので代用できません。ドライイーストをご使用ください。

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