よくあるご質問 Q&A

Q

【バターピーナッツ】苦い粒があります。どうしてでしょうか?

A

落花生には、「アルギニン」という苦味のあるアミノ酸が多く含まれております。そのため、食べたときに苦味を感じる場合がございます。

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