よくあるご質問 Q&A

Q

【ノンウェットココアパウダー】ノンウェットココアパウダーはどのような料理に向いていますか?

A

通常ココアは湿気を含みやすいので、質感が変化することがありますが、ノンウェットココアパウダーは、サラサラとした状態を保つことができるので、ティラミスやお菓子の仕上げなどに向いています。

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