よくあるご質問 Q&A

Q

【クエン酸】遺伝子組み換え原料の表示がないのはなぜですか?

A

クエン酸に使用されているとうもろこしは添加物であり、遺伝子組み換え表示義務がございません。純度95.5%以上で精製度合いが高いので、遺伝子情報が残存することはございません。
なお、さつまいもは遺伝子組み換え表示対象外の原料となります。

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