よくあるご質問 Q&A

Q

【ゼラチン・アガー・寒天パウダー】特徴、原材料、使い方等の違いについて教えてください。

A

使い分けが出来ればお菓子作りの楽しさも広がります。
特集ページ【凝固剤のお話し】でご確認くださいませ。

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