材料
４個分
|
プルーン |
４粒 |
|---|---|
|
生ハム |
4枚 |
|
水切りヨーグルトまたはクリームチーズ |
約20g |
|
クラッカー |
4枚 |
|
イタリアンパセリ(お好みで使用) |
適量 |
はじめに
水切りヨーグルトを使用する場合は、茶こしや万能こし器にキッチンペーパーをのせてからヨーグルト60gをおいて、１時間ほどおき、水気をきって20g使用します。
作り方
生ハムを広げ、プルーンをのせます。
水切りヨーグルト(またはクリームチーズ)をのせます。
生ハムを巻きます。
お好みでイタリアンパセリを飾ります。
ちょっといい話
日常生活にプルーンを取り入れた<プ活>にもおすすめです！
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