よくあるご質問 Q&A

Q

【米の粉】小麦粉の代わりに料理に使えますか?

A

お好み焼き、天ぷらの衣、シチューのとろみ付け等に使えます。小麦粉よりも1割ほど水分を増やしてください。
米粉を使用した料理レシピはこちらからご確認いただけます。

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