スノーマンブラウニークッキー

ボウルに【Ａ】を入れ、湯せん（約60℃）にかけて溶かします。

別のボウルに卵と砂糖を入れ、湯せん(約60℃)で温めながら、泡立て器（あればハンドミキサー）で白っぽくもったりとするまで泡立て、バニラオイルを加えます。

②に①を加えてよく混ぜ、粉類【Ｂ】を入れてゴムベラでさっくりと混ぜ、クルミを加え混ぜます。ラップ材をして、冷蔵庫で30分冷やします。

オーブン用シートを敷いた天板に、③の生地を小さじスプーンで山盛りに間隔をあけて並べます。※焼くと生地が広がります。

170℃に温めたオーブンで約10～13分焼きます。

⑤の天板を取り出し、すぐにマシュマロをクッキーの上に1つずつのせ、オーブンに戻します。そのままの余熱で5分程おいたら取り出し、雪だるまの顔の部分のマシュマロをくっつけて、そのまま冷まします。(手の部分をつける場合はこの時に、スティック状のお菓子をマシュマロにさしてください)

デコペンをお湯(40～50℃)につけてやわらかくして、完全に冷めた⑥に雪だるまの顔やマフラーを描きます。