マシュマロサンドクッキー

マシュマロは縦と横が同じくらいの長さになるように15個分カットします。
※マシュマロの縦と横のサイズを均一にすると作業がしやすくなります。

耐熱皿の上にクッキーを表が下になるように1枚のせ、上になっている裏側に①のマシュマロをカット面を下にしてのせます。500ｗ～600ｗの電子レンジで約10秒加熱します。
※マシュマロの加熱時間は目安です。電子レンジの様子をみながら、マシュマロが膨らみ始めたら加熱をやめて取り出してください。

電子レンジから取り出し、別のクッキーでそっとサンドします。
※同様に②～③の作業を繰り返します。

【デコレーション】
お湯（約55℃）をボウルに入れ、洋生チョコレートを封を切らずに袋のまま約5分つけて溶かします。チョコレートが完全に溶けたら開封し水気のない別のボウル（クッキーが入る位の小さめのサイズ）に移し入れます。
※電子レンジで溶かす場合は、商品裏面をご確認ください。

④に③を入れてスプーンで④のチョコをかけてコーティングします。（※途中でボウルの中のチョコが固まってきたら再び湯せんにかけて溶かしてください。）

フォークで取り出し、クッキングシートの上にのせ、フリーズドライイチゴと刻んだナッツを、チョコが乾かないうちに表面に散らし、涼しいところでチョコを固めます。