アレンジ！あにまるクッキーキットで作るマシュマロサンドクッキー

<生地づくり>【プレーン生地】
バター(プレーン生地用60g)をボウル(大)に入れて、クリーム状になるまでゴムベラで練ります。牛乳(プレーン生地用小さじ2)を混ぜ合わせ、クッキーミックス（※ミックス粉に入っている脱酸素剤は取り除いてください。）を加えて、手でこねるようにして生地を粉っぽさがなくなるまで混ぜてまとめます。

<生地づくり>【プレーン生地→ココア生地】
➀の生地を2等分にし、ひとつはプレーン生地、もう一方にココアパウダーを加えて混ぜ合わせココア生地にします。

<生地づくり>【いちご生地】
バター(いちご生地用30g)をボウル(大)に入れて、クリーム状になるまでゴムベラで練ります。牛乳(いちご生地用小さじ1)を混ぜ合わせ、いちごクッキーミックス（※ミックス粉に入っている脱酸素剤は取り除いてください。）を加えて、手でこねるようにして生地を粉っぽさがなくなるまで混ぜてまとめます。

②と③の生地をそれぞれラップ材にはさんでめん棒で約3～4cmの厚さに均一にのばします。冷蔵庫に入れて型抜きが出来る固さになるまで30分以上冷やします。

オーブンを170℃に温めはじめます。

クッキー生地を抜き型で抜き、用意した天板に間隔をあけて並べます。残った生地は同様に④～⑦の作業をくり返します。あまった生地を丸めたりのばしたりして焼く前の生地の上におきます。焼いた後のデコレーションをイメージしながらベースをつくろう！

170℃のオーブンで約13分～15分焼きます。クッキーのまわりにうっすらと焼き色がついたら焼き上がりです。網にのせて冷まします。※生地の厚みやオーブンの機種により焼き時間は多少異なります。

ボウル(小)に40～50℃のお湯を入れ、デコペンをつけます。チョコレートがやわらかくなったら取り出して、タオルに包みよくもみます。ペン先をねじり切り、冷めたクッキー半量(15枚)に顔を描きます。ハートシュガーはデコペンをのり代わりに使い、クッキーにトッピングします。※デコペンが冷えて固くなったら、空のボウルに入れて、ボウルごと湯せん(約80℃)で温めると再度やわらかくなります。

もう半量(15枚)のクッキー1枚をお皿にのせ、半分にカットしてマシュマロをのせます。

600Wの電子レンジで約10秒温めます。※マシュマロが少し膨れる位が目安です。

マシュマロが膨れたら、取り出し⑧で顔を描いたクッキーをくっつけます。※ピックやスティックをさす時はこの時に一緒にくっつけます。