聖夜の薪

バターをよく練り、粉糖を混ぜ合わせます。

アーモンドプードル、塩をあわせ、洋酒を加えます。

食パンをめん棒で薄く伸ばし、②のクリームを塗って棒状に巻きます。

溶かしバターを③の表面に塗り、砕いたアーモンドスライスをまぶしつけます。

④を井桁に組み、まわりに枯葉に見立てたアーモンドスライスを散らし、ココナッツや粉糖をふって雪に見立てます。